所在位置：當前位置：首頁(yè) > 業(yè)務(wù)板塊 > 凍品肉類(lèi)業(yè)務(wù)
詳情內容：
1、公司順應國內市場(chǎng)需求，積極發(fā)展冷凍肉類(lèi)的食品業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要是進(jìn)口冷凍牛肉、雞副肉類(lèi)等冷凍肉類(lèi)食品。
2、切割方式：
活牛屠宰后，經(jīng)過(guò)放血、剝皮、去頭去蹄去內臟，制成標準二分體，然后分割成臀腿肉、腰部肉、腹部肉、胸部肉、肋部肉、肩頸肉、前腿肉7個(gè)部分在此基礎上最終進(jìn)行12-17部分的分割。主要包括:牛柳、西冷、眼肉、前胸肉、腰肉、頸肉、部分上腦、肩肉、膝圓、臀肉、大米龍、小米龍。
分割的重點(diǎn)是位于肉牛背腰部的高檔牛肉塊:牛柳、西冷和眼肉。
3、銷(xiāo)售渠道：
公司已與歐洲、美洲、亞洲等多家符合國家有關(guān)部門(mén)準予輸華肉類(lèi)的供應商建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系，并以?xún)?yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和穩定的上游采購渠道受到國內眾多肉類(lèi)加工廠(chǎng)和批發(fā)商的認可。國內銷(xiāo)售渠道主要包括冷鏈市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商、貿易商、牛肉食品加工廠(chǎng)、餐廳和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售等。
